НАССР (ХАССП) — Анализ Рисков и Критические Контрольные Точки (от англ.-Hazard Analysis and Critical Control Points). На сегодняшний день НАССР признана во всем мире, как наиболее эффективная методика обеспечения безопасности пищевых продуктов.

Компания UPeCo предлагает разработку и внедрение программы интегрированного контроля вредителей, которая является частью системы НАССР и включает в себя:

1. Анализ зоологической, микробиологической и энтомологической ситуации на Вашем предприятии, по отдельной договоренности – орнитологической ситуации;
2. Анализ зоологической, микробиологической и энтомологической ситуации на прилегающих территориях;
3. Выявление реальных и потенциальных вредителей, определение ареала распространения, путей проникновения и передвижения, источников воды и пищи;
4. Разработка и выбор наиболее эффективных методов контроля вредителей (включая борьбу с микроорганизмами, грызунами, насекомыми, дезодорацию, фумигацию, санитарную обработку транспорта и т.д.);
5. Разработка программы интегрированного контроля вредителей в соответствии с методиками систем контроля качества соответствующих критериям ISO 9001, 22000 и HACCP, подготовка и выполнение индивидуальных планов предприятия с указанием критических точек и ведением предназначенной для работы по контролю вредителей и наблюдений за ними необходимой документации.

Позвонив в UPeCo, Вы сможете получить бесплатную консультацию специалистов, а также договориться о бесплатной первичной инспекции объекта для реальной оценки ситуации и расчета стоимости обслуживания.

Комплексный подход

Анализ зоологической, микробиологической и энтомологической, орнитологической ситуации предприятии и прилегающих территориях

Выявление реальных и потенциальных вредителей, определение ареала распространения, путей проникновения и передвижения, источников воды и пищи

Разработка и выбор наиболее эффективных методов контроля вредителей

Разработка программы интегрированного контроля вредителей

Подготовка и выполнение индивидуальных планов предприятия с указанием критических точек

Ведение необходимой документации

Бесплатный анализ

Профессиональным технологом ЮПЭКО проводится первичная инспекция, включающая в себя анализ: специфики предприятия, прилегающей территории, географического расположения, технического состояния и особенностей здании, с целью выявления возможных путей проникновения, оценки степени зараженности различными видами вредителей, определения целевых вредителей и их ареала обитания на территории.

Оптимальное решение

Определив специфику предприятия, составляется план расположения необходимого оборудования (контрольных точек), который предусматривает не только уничтожение и контроль популяции существующих вредителей, но и предупреждает об их появлении. Индивидуальный подбор различных методик обеспечивает возможность проведения работ без остановки производственных процессов.

100%
защита

Подходящее оборудование

Смотреть все